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La herramienta Seed-Links

Seed-links es una herramienta para explorar las relaciones que esconden nuestras elecciones alimentarias diarias. Presenta información recopilada a lo largo de 4 años para The Agri/Cultures Project, un proyecto de investigación cuyo objetivo es examinar y comparar diferentes culturas agrícolas. Seed-links experimenta con nuevas formas de comunicación científica para promover debates sobre nuestras complejas realidades alimentarias.

El proyecto pretende visualizar las diferencias que existen entre diferentes agri/culturas. Buscan empoderarnos para poder elegir críticamente los alimentos que consumimos y ser conscientes de las redes de relaciones que reforzamos y construímos con nuestras elecciones diarias. Entienden los alimentos como un vínculo profundo que tenemos con la Tierra. Por ello, creen que cuanto más sepamos sobre cómo los obtenemos y las diferentes alternativas disponibles, más capaces seremos de establecer relaciones justas, sanas y sostenibles con el resto de seres vivos.

Seed-links navega a través de las complejas conexiones de la red alimentaria del maíz en el Estado español. Han elegido este contexto porque es la puerta de entrada de los controvertidos cultivos modificados genéticamente en el continente europeo. Sin embargo, este caso específico puede servir como guía para explorar otras redes alimentarias en otros contextos.

Otros Enlaces:

www.agriculturesproject.org

 

Otros Recursos…

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